16 juin 2010
Fondant au citron sans gluten
Une recette à goûter absolument : le fondant au citron sans gluten !!!
Pour 1 fondant :
1 citron
1 œuf
20gr de fécule de pomme de terre
20gr de poudre d'amande
40gr de sucre
30gr de purée d'amande blanche
20gr de lait de riz
Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le jus de citron, l'œuf puis le lait de riz.
Verser dans un moule huilé et enfourner à 150°C pendant 15mn.
Laisser refroidir et déguster
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