clafoutis pomme-ananas sans gluten

Clafoutis pomme-ananas.

Un dessert de plus sur ce blog …

Tout le monde a apprécié ce petit gâteau rapide à faire. A déguster tiède ou froid !

Pour 6 personnes :

120gr de farine de riz

120gr de poudre d'amande

¼ + 1/8 L de lait de riz

200gr de sucre

5 oeufs

3 pommes

1 boite d'ananas au jus

Mélanger la farine avec la poudre d'amande et le sucre. Ajouter les œufs et le lait de riz.

Éplucher les pommes et égoutter l'ananas. Les ajouter à la pâte.

Verser la préparation dans un moule huilé et enfourner 20 à 30mn, Th°6-7.

C'est prêt ! Bon appétit !

Comments

[Natacha SG]

Moi aussi j'aime beaucoup les clafoutis! Facile à faire et permet de manger des fruits!

[Miss Diane]

Un clafouti aux pommes et ananas, c'est un peu inusité mais cela doit être délicieux.

L'as-tu fait cuire dans des moules individuels?