Clafoutis pomme-ananas.

Un dessert de plus sur ce blog …

Tout le monde a apprécié ce petit gâteau rapide à faire. A déguster tiède ou froid !

Pour 6 personnes :

120gr de farine de riz

120gr de poudre d'amande

¼ + 1/8 L de lait de riz

200gr de sucre

5 oeufs

3 pommes

1 boite d'ananas au jus

Mélanger la farine avec la poudre d'amande et le sucre. Ajouter les œufs et le lait de riz.

Éplucher les pommes et égoutter l'ananas. Les ajouter à la pâte.

Verser la préparation dans un moule huilé et enfourner 20 à 30mn, Th°6-7.

C'est prêt ! Bon appétit !

DSCN7625

DSCN7626

DSCN7628