23 juin 2010

Galettes thaïlandaises de poisson

Galettes thaïlandaises de poisson, une recette originaire de Thaïlande, délicieuse et idéale pour ceux et celles qui n'aiment pas trop le poisson ! Pour 2 personnes : 200gr de filets de poisson 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de haricot verts 1/2 citron 1 œuf 2c.s de fécule de pomme de terre 1c.c de curry en poudre 1 pincée de piment 1c.c de sauce de poisson Faire cuire le poisson dans une poêle avec un peu d'huile. Retirer du feu et laisser refroidir. Peler et... [Lire la suite]
Posté par lyara à 23:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,