08 juillet 2010

clafoutis aux cerises sans gluten

Une petite recette absolument sympathique, trouvée ici ! Si vous ne connaissez pas le blog de Perrine, allez y faire un tour... Clafoutis aux cerises sans gluten Pour 2 personnes 50 gr de farine de châtaigne50 gr de sucre1 œuf1 cs rase de purée d'amande blanche125 ml de lait de riz1 quarantaine de cerises Dans un saladier, mélangez le sucre, l'œuf et la purée d'amande, ajoutez la moitié du lait, mélangez à nouveau,puis enfin la farine et l'autre moitié de lait. Disposez environ 10 cerises dans chaque... [Lire la suite]
Posté par lyara à 13:38 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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06 septembre 2009

glace à la cerise sans lactose

Bon d’accord, la photo est moche et re-moche ! Néanmoins c’était délicieux et ultra simple. Une petite glace à la cerise, sans lait, en dessert par un beau et chaud dimanche ! La recette, je la dois à une copine, merci Brigitte ! Sa glace à elle est à la framboise et à base de lait de vache, et à Olivier qui m’a donné ce pot de confiture maison ! Pour 1 coupe de glace 2c.s de confiture de cerise ½ yaourt de soja. Mélanger les ingrédients et mettre au congélateur quelques heures. ... [Lire la suite]
Posté par lyara à 10:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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