22 septembre 2010

Steack aux herbes et au chèvre

Envie de steack mais envie d'originalité... Voilà un steack aux herbes et au chèvre, Pour 1 personne : 1 steack haché 1 crottin de chèvre persil, ciboulette.. Détailler le crottin de chèvre en petits morceaux, hacher finement les herbes et mélanger le tout avec soin au steack haché. Malaxer le tout avec soin et former un steack. Le faire cuire ensuite selon la méthode habituelle. Bon appétit !!!
Posté par lyara à 22:27 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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